夏日關西"心"體驗(10)美食在日本之炸豬排+章魚燒+大阪燒 @ 對阿甄遊日本

說到大阪的庶民料理最能代表的應該就是炸豬排、章魚燒、大阪燒了
這次有幸能夠造訪人氣推薦有名的三家代表店鋪，真是太感人了！！

B級美食的代表"炸豬排"

說到大阪超有名的炸豬排～首推的應該就是喝鈍了！！好吃又大碗！
逛完梅田空中展望台後，順道來到地下室的滝見小路參觀還有覓食～
因為在出發前就有做功課，所以看到喝鈍就毫不猶豫的走進去啦。
喝鈍的餐點種類很簡單，基本上就是以炸豬排延伸出來的各種套餐

滝見小路店喝鈍的門口(復古的裝潢感覺真的很不一樣)

因為店內的座位客滿了，我們被安排到吧檯的位置，
小師傅就在我們面前為我們調理晚餐還真像是大爺呢～

桌上的調味料，七味粉和白芝麻

醃蘿蔔(好吃好吃，甜鹹度剛好，還吃的出蘿蔔的香氣)

梅子(就是日本國旗便當中間那顆梅子啦，味道很重哩～難怪可以配白飯)

這是とんかつ定食(800円)

一端上來大家都餓了～豬排是一般的1.5倍大

我點的かつどん(500円)

一開始上桌的時候豬排是在鐵盤裡面的，要自己放到白飯上
(吃了這麼多次豬排飯，本人第一次看到自己放上去的耶)

特寫，半熟的蛋包覆在吸滿湯汁的豬排上，真是太有魅力了

大成功！！非常完美的把他們兩個結合～
味道真的是太美妙了！！大家都覺得自己是食神，彷彿在雲端飄啊！！

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大阪名物"章魚燒"

說真的，我們這次旅行一定是被愛吃章魚燒的鬼上身了，
整理照片後發現居然吃了三家不同的章魚燒～

アメリカ村甲賀流たこ焼き

去年造訪關西時已經吃過道頓堀的大章魚燒了，
所以這次一定要吃到的就是美國村的甲賀流章魚燒
因為我們住的飯店就在美國村旁邊，
走完早上行程的我們決定來去買章魚燒回房間享用順便休息一下
就要來去心齋橋商店街血拼啦！！！

甲賀流たこ焼き有兩種口味，一種是原味11個300円，一種是ねぎポン(蔥)11個400円

外包裝

原味的章魚燒，雖然沒有大章魚燒大顆，但是味道粉不錯喔

蔥口味的！一定要大推薦日本的蔥！！都不會有生生的味道
不像台灣的生蔥非常衝，這邊的蔥是有香味甜味的～
一大口蔥加上一點黃芥末配上章魚燒！！簡直是完美的三重奏～

極樂商店街內的十八番たこ焼き

道頓堀內的極樂商店街是出發前日本線同是一直推薦要去的地方
因為我們飯店有入場無料的折價券，所以我們就拿著去啦
進場的時候會先發一張像儲值卡的東西，點餐或買東西之後只要把卡給店家
就會在裡面紀錄購買的金額，到出口的時候連入場費一併付清即可
(因為有入場無料券所以要一人拿一張分別結帳，不然折價券就只能一人無料了)
到裡面來本來想要找尋我想吃的雞串燒烤，不過唯一一家有燒烤的店卻要坐在那邊才能吃
問題是高朋滿座啊！！大家都快累死了！！所以作罷～
姐妹們則是在十八番たこ焼き店坐了下來，點了10個章魚燒(525円)

熱騰騰的章魚燒上桌，這種東西還真的是要當場吃最美味
雖然晚餐已經吃過了，這十顆章魚燒還是都進了大家的肚子

築地銀だこ

最近來台灣開分店的築地銀だこ，沒想到在日本我就先和它相遇了
在京都地下街的小小店面，兩張小桌子擺在店門口，可以看到師傅製作的情形

我們點了兩盒小舟たこ焼(350円/一盒)，脆脆的外皮和糊糊的內餡好吃好吃！！

美乃滋是放在桌上讓自己另外加的，這的美乃滋是沒有甜味的那種日式美乃滋喔

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沒吃過"大阪燒"怎麼能說自己來過大阪

美津の這家店也是去年造訪時的遺憾，去年來的時候正值中午用餐尖峰時間
我們並沒有太多時間排隊(要趕飛機)所以放棄～這次可是十一點多就衝到店門口了

但是沒想到我們進去之後，店內還是高朋滿座，店員請我們到二樓稍等
我們就像日本人一樣坐在樓梯間的椅子上研究等等要吃什麼好料
因為我們沒有預約，所以大約等了20分鐘，要裡面有人吃完離開才入座。
我們點的是法善寺セット，menu上寫３～４名適合食用(5,145円)
・山芋焼(配料可選豬肉or干貝柱)/ ・ねぎ焼(有豬肉和泡菜)
・まぜ焼(有肉和蝦子)/・モダン焼(有豬肉)/・焼そば(有豬肉和香菇)

桌上的餐具，真不愧是日本人啊連筷子都弄得這麼可愛